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パリで暮らそう ! パリジェンヌへの道

パリ在住30年、国際結婚・ハーフの子育て・パートタイムのお仕事に奮闘中の管理人。パリジェンヌへの道は果てしない。

2019年03月 | ARCHIVE-SELECT | 2019年05月

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つくレポのつもりだったのに

ポークリブを
中華街で仕入れて冷凍保存。

それを出しておきました。

クルジェットとパプリカを買って、
ウキウキルンルン調理開始。


リブに焦げ目を付けている間に
玉ねぎをスライスして、
クルジェットを輪切り、
パプリカを四つ切りしました。



あれ?

トマトがない!

あるはずのトマトちゃん。
どこにいるの?


そして思い出しました!
昨日夫がタブレサラダに入れてた!!!

トマトがないなら、
買い置きのトマトソースで代用しよう
と戸棚を漁る事数分。

トマトソースもありません。

妻の留守に、
夫がパスタで使ったそうです。


意気込んで凄く楽しみにしていたのに~
妻さまのポークwithズッキーニ

前にもこんな事あったデジャヴ感。




問)
ここであなたならどうしますか?
答)
①調理を中断して違う物を食べる。
②トマトを買いに走る。
③食材はそのままでレシピを変更する。


私は③を選びました。

コンソメの代わりに出汁。
トマトの代わりに八丁味噌。
急遽ご飯も用意して、
ポークwithズッキーニ和風。




これはこれで美味しかったけれど、
リベンジは果たします!




ブログの訪問、ありがとうございます。
皆様の応援のお陰で、
今日も一日頑張る事が出来ました。

明日の元気の為に


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Merci beaucoup
Encore une fois

Je vous remercie et à très bientôt!

| 妻さまレシピ | 09:09 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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