パリで暮らそう ! パリジェンヌへの道

パリ在住28年、国際結婚・ハーフの子育て・パートタイムのお仕事に奮闘中の管理人。パリジェンヌへの道は果てしない。

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恐るべし17歳の食欲

昨日娘のクラスは、昼前後の授業が片っ端から休講の為、ランチタイムが5時間。

そこで仲良し3人が、我が家にお昼ご飯を食べに来る事となりました。

メニューを子供達?が大好きなシーフードマカロニグラタンに決定したのはいいけれど、問題は量です。

夫と私を入れた6人中、女は3人。
男性陣で身長190cmのバスチャンは、胃にブラックホールがあるんじゃないかと疑いたくなる食欲の持ち主です。
初めて来るマッチューも男の子だし、昔男の子の夫も、パスタ系は大好物。

と言う訳で、マカロニ 600gにシーフード 540g、それにマッシュルームとエシャロットを加え、ベシャメルソースには1.5Lの牛乳を使用した、巨大なグラタンを作りました。

コーヒースプーンが大きさの目印、



グラタン皿が重いのなんのって...。

横で夫が、直径38cmの、これまたドでかいタルトタタンを作成。



最近デザート作りに目覚めた夫。美味しいぞ!タタン。

17歳男児の食べっぷりの良さには、結構感激した私ではありますが、
我が家は、小食な一人娘で楽だ~。
と、一瞬思った午後でした。



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