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もうじき終わっちゃう絶対に見逃せない展覧会【« ICÔNES DE L'ART MODERNE. LA COLLECTION CHTCHOUKINE】Fondation Louis Vuitton

ブログUPが遅れましたが、
Fondation Louis Vuitton
で開催中の展覧会のご報告です。

大好評の為
期間が少し伸びて3月5日まで。

でも連日満員御礼なので、
当日券で並ぶなら3時間待ちは覚悟。
(それも屋外)
前売り券のネット予約は完売です。
前売り予約券を持っていても、
30分以上並ぶかも…です。

どうせ行くなら
Fondation の万華鏡屋根や、


パリやラ デファンスの景色が望める
昼間がpcommeparisのオススメ。

展示室は全部で14。
満員御礼の割には余裕を持って、
ゆっくりと絵が鑑賞出来ます。



見逃すのは勿体無い、
稀に見る素晴らしい展覧会。
行って後悔はさせませんので、
是非是非!



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| パリのイベント | 23:23 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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妻さまグルメ 其の弐

引き続き
妻さまレシピ第2弾。

イタリアンローストポーク
オーブンから香ばしさが漂う。



豚ヒレ肉の赤ワインクリームソース
いつ食べても美味しい!このソースがまた堪りません。



ビーフシチュー
赤ワインをケチったらソースの色が薄くなった。
それでも美味しかった~。




牛肉の黒ビール煮
小玉ねぎ、切るのが面倒で丸ごと入れた。

↓ 使ったビールはこれ。
赤とあるのに何故か黒い(笑)。



簡単ベシャメルソース
これこれ、これを探していました!
グラタンが一気に身近になった。



妻さま、
今週もごっつぁんでした。




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| 妻さまレシピ | 19:19 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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南仏アルプスの絶景

今私が来ている山は、
冬スキー・夏バイク(自転車)の
スポーツ天国。

山歩きも楽しい~。

体力(と気力)に自信がないから
私は登らなかったけれど、
昨年の夏に夫と一緒に
友人の息子レミ君17歳が、
オビウ山に挑戦した。

スフィンクスとあだ名された
グランド テット ド オビウは、
こちら側から見ると
猫の横顔に見えなくもない
標高2790mの岩山。
スフィンクスは猫ではありません。
20170215202028843.jpg

這いつくばって、
両手で岩を掴みながら到達した
オビウの頂上からは、
遥か彼方の絶景が望めるけれど
20170215202120b82.jpg
毛が逆立ちそうな断崖絶壁!

201702152020505cc.jpg
オビウ制覇でご満悦の少年。

彼らの写真を見た女2人、
素晴らしいと感動はしたけれど、
到底登る気は起きなかった。
イザも私も高所恐怖症。


【 おまけ

こちらがオビウの比較対象
ヒルトンの横顔です。
20170215202153bf7.jpg



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| ・アルプス | 15:15 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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お山は大盛況

南仏アルプスに来ている。
到着日のお約束、
それはデデの店での御夕食。
義両親の時代から続いているこのお約束事は、
かれこれ50年の歴史がある。
義両親はここに来なくなりデデ夫婦もリタイアして、
今は息子夫婦が切り盛りしている。
山の雰囲気は大きく変わりつつある。


変わらないのは私のチョイスで、
初日は【羊飼いサラダ】。
と決めているわけではないのに、
毎度これ。


取り敢えずビールと白ワインで
夫と無事の到着を祝った。


パリ人の学校休暇二週目の昨日から
マルセイユ人の学校休暇が始まった。

フランスでは
スキーリゾートの混雑回避策として、
地区ごとに冬休みをズラしてある。
っつー事は、
前にも説明したっけ…。

今年は先発隊がCゾーンで
お次がAゾーン。
でもって後発隊がBゾーン。

南仏地区にあるこの山は、
マルセイユ人を含むAゾーンの
学校休暇中に人が集中する。

先週の木曜日は↓こうだったのが、


今日は↓こんな感じ。


リフト待ち時間は20分らしい。
(私はまだ滑っていない)

寒いのが苦手だから、
青空の元で滑るべく快晴待機中。



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妻さまグルメ 其の壱

美味しく簡単な洋食レシピで、
我が家の胃袋が日頃
お世話になっているブログ
私と夫と猫の幸せ生活

料理上手な妻さまは、
見た目も麗しくオシャレな上、
美の維持に手を抜かず、
気配り上手で愛らしい
国際結婚妻の鏡です。

その妻さまレシピ。
常時お世話になりながら、
目指すレシピを探し出すのに
毎回プチ苦労。

豚肉鶏肉のレシピだけで、
各40メニュー以上ありますから。

そこで PcommeParisブログに
妻さまカテゴリーを加えれば、
目指すレシピに速攻辿り着ける!
と思い立ち、
おうちごはんで
妻さまレシピを作り続けました。


鶏胸肉のポートワイン煮
良い香りがする~♡。

こちらは鶏ガラ好きな私の分。



ケルティックチキン
シャトルシェフで調理できる冬メニュー。



アーモンドサーモン
焦がしアーモンドが香ばしい。



シュークルート
マスタードで食べると最高。

塩漬け豚の胸肉を使いました。



チキンマリネのオーブン焼き
一夜漬けして焼くだけ。



チキンヴィネガー
所要時間35分 ★ほのかなお酢の風味ソースが美味。


第一弾これにて満腹。



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