パリで暮らそう ! パリジェンヌへの道

ひと月以上前に遡る
モモが26歳になったある夏日

今をときめくパリ10区の3区側
いわゆるBOBO地区にある
こだわりオーガニックイタリアンで
親子３人テラスランチをした



BOBOとは
Bourgeois-bohème
ブルジョア・ボエムの略
比較的学歴が高い裕福層であると同時に
自由奔放思想・生活を追求する人達

正統コンサバの上品さを狙う
BCBG
Bon Chic Bon Genre
とは対照的な存在なのです


以前と違ってさりげなく
オシャレな店が増えたこの地区には
新鋭フェミニストな

ノーブラ女性が多数いる

それも
スケスケのシャツだとか
ピチピチのタンクトップだとか

中身がバッチリ見えちゃうファッションで
目のやり場に困るのよ


いや確かに
何を着ても自由なんですけど

アラ還のおばちゃんですらドキッとする

でも
フェミニストを相手に
鼻の下を伸ばす事は厳禁なので

血気盛んな男性にとっては目の毒に違いない

ノーブラ女性が沢山いるね～

と言ったら
全く彼女達に気付いていなかった夫が

髭面でワンピース着た男性が多い！

と一言

お互い同性のファッションが気になる
お年頃の夫婦です


因みに
ミニスカートで自転車を漕ぐ彼女達も
多数おります

見てる方は赤面するけど
嗚呼
自由を謳歌出来るってスバラシイ






長ネギに化けそうな玉ねぎを使いたくて
帰り道スーパーに立ち寄って
ポークリブetc...を購入



暑いと食べたくなるコチラ



愛される妻さまの
ポーク&ズッキーニを作った

仕事は長時間煮ても野菜の形が崩れない
シャトルシェフさまにお任せし
野菜をほぼ丸ごと投入

テーブルにあるシンギングボウルは
時々ヒルトンの寝床になるけど



食事中はテーブル乗り禁止なので
彼は足元に落としておいた





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ベルサイユ宮殿のSHOPで売られている
ピンクの紅茶缶は

日本で大展開中の
Nina’s Marie-Antoinette
でも手に入るけど、

ヴァンドーム広場にKawaiiスポットの
サロン・ド・テがあると誘われて、
パリ友４人でランデヴー。

私はⓂ︎1チュイルリーからアプローチ。

アジア人が30人程並ぶリヴォリ通りの
アンジェリーナの前を素通りし右折。

ヴァンドーム広場を囲む超高級宝石店は
近寄るのも恐れ多いので、
脇目も振らずにド真ん中を直進。

そこから１分程の場所に
Nina’s Vendôme がありました。



足を踏み入れた途端に
ふわぁっと が香る店内は、
白とピンクを基調色にした優しい色合い。



そして、
マリー・アントワネットの胸像と共に
私たちを暖かく出迎えてくれたのは、
日本人の店員さん♫

そう！
ここはパリの日本だったのです。
　
アニメギーク風なコスプレ客や
日本おたくっぽいお客さんも訪れる、
○ンスタスポットと言うのかな、



ケーキセットのケーキとお茶は、　
美味しさもさる事ながら
デコのかわいさが100点満点。

店員さんとのおしゃべりも楽しく、
素敵なティータイムを過ごせます。

ヴァンドーム広場近くなので、
オステルリッツの記念柱を模した
かわいいお茶缶も売っている。



因みに、
日本未輸入の商品もありとのこと。







日本公式ページはコチラから


遊びでこの内装に、
我が君ヒルトンを置いてみたら、



ママンより溶け込んでる❤︎




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10ン年ぶりに第二の故郷
シンガポールへの里帰りを果たした
PcommeParis。


City Hall view by Raffles Hotel

町（国）の様子は
昔とだいぶ変わってしまったけれど、
懐かしの地で会う懐かしい人達。
そして、
食べまくった懐かしいローカルフード。


Roti Prata
Afternoon Tea at GWP Hotel
Ice Kachang


マンダリンオーチャードホテルの雰囲気はなくても
味は一緒の海南チキンライス
A restaurant opened by the chef of Chatterbox
well known as the best chiken rice


完全にシンガポールハイな状態で
パリに戻ってから暫くは、
その余韻にド～ップリ浸っておりました。
（単に時差ボケが酷かったとも言う）

シンガポールの季節は
Hot → Hotter → Hottest。

一方こちらは風薫る季節のパリ。
暑い日が続いても比較的過ごしやすいのは、
湿度が低いからなのでしょう。

ただし暑いことは暑いので、
サウナ化する屋根裏部屋や
満員バスの中などでは熱中症要注意です。




そんな数日前、
蜂の大群が押し寄せてるの！
と大パニックに陥った知人
アレキサンドラからSOS。

彼女のアパルトマンに駆けつけると、
実際道路からも建物の屋根の上で
普通じゃない量の蜂が飛び交っていました。

一見ヒッチコックの【鳥】。

彼女の家は、
６階最上階と屋根裏部屋を階段で繋げた
ロフトタイプのアパルトマン。

スズメバチではありませんように
と祈りながら
屋根裏部分のテラスから双眼鏡で蜂を見ると、



蜜蜂ちゃんだ、良かった～❤︎
春の巣分けかしらん？



しかし、
昆虫恐怖症のアレキサンドラにとっては
蜜蜂もスズメバチも虫は虫。

アパルトマンの管理会社から半時後に
養蜂業者さんが送られて来ました。

防蜂服をまとった兄ちゃんは
屋根から突き出た煙突の高い壁に乗り、
蜂を手で掻き出して桶に入れ始め…

それを６階のテラスから見ていた私は
その時何も感じなかったけど、
送られて来た写真を見て背筋に寒気が…

そう、
蜜蜂が平気な私も高所は怖い、
高所恐怖症。

アレキサンドラだけでなく、
私も業者の兄ちゃんの仕事は
絶対に出来ないと思ったのでした。

南仏の義姉が趣味で始めた
養蜂はやってみたかったので、
この子たちを捕獲して養蜂したいな
と思ってしまいました。

今日は閲覧注意の写真を
Read Moreに貼ります。

お好きな方は各写真をクリックして
拡大してご覧下さい。

昆虫恐怖症の方は絶対に、
高所恐怖症の方はなるべく見ないでね。




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ある日の正午、
気が付いたら昼に食べる物が無い。

材料が何も無い。
例えあっても作る気が無かった。

モモが時々研修に行く病院の前に
激美味と評判のピザ屋があると聞き、
行ってみる事にした。

IMperfetto

予約の電話をすると、
13時45分ならテーブルお取り出来ます
との事。

今から支度したらそのくらいで丁度いいね
と予約を入れた。

13時40分に到着した店はほぼ満席。

唯一空いていたテーブルに案内され
ピザを注文した頃には、
波のようにお客さんは引いていた。

店14時半に閉店だけど心配しないでね

とウインクするナイスなギャルソン。

するわ！

店内の公用語はイタリア語なので、
厨房が何を言ってるか全然分からん。
迷惑じゃないのかな。。。



運ばれてきたピザは
評判通りと言うか期待以上。

縁はフワパリで真ん中の極薄生地に
絶妙な割合で配置された具。

美味しい！

しかし店内の客は私達だけに…

14時半を過ぎても
ナイスなギャルソンは相変わらずナイスで、



うちのシェフは
2015年のピザ世界大会で優勝したんだ♪

とご機嫌に話してくれた。

早食いするには心惜しい美味しさ❤︎
次回はもっとゆっくり味わいたい。



さて今日のおうちご飯は、
妻さまのイタロー

夏に山のブロカントで手に入れた
電動肉切りナイフ

前回カッティングに失敗したので、
リベンジで作りました。


焼き立てホヤホヤ


今回は夫に切ってもらい


以前山のブロカントで買ったソースポット



期待通りの出来上がりで大満足。
次回は自分で切ってみよ～。




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猫が寝ていたパリCDGの出発ロビー



向かった先はトルコのイスタンブール。

どこへ行っても猫が歩いている猫の街。



前出ドネルのマスターが作ってくれた
ギョズレメが食べたくて、



飛び込んだお店にはお座敷がありました。



チーズ巻き揚げや茄子のマリネを



お約束のチャイ（お茶）で食し満足。

なんか妙に落ち着くわ～お座敷。


名物ネバネバのトルコアイス
ドンドゥルマは寒さのあまり諦めて、
熱々の焼きトウモロコシを買い食い。


娘に頼まれたルクムは
箱入りでも売ってるけど、





量り売りのを吟味して
好みの物だけを箱に詰めてもらい



最重要ミッションは完了。



今回色々と食べたトルコ飯の中で、
極め付けはこれでした。



その正体は…



糸が絡まらないのが不思議なくらい
釣り人が異様にくっついて並んでる

旧市街と新市街を繋ぐガラタ橋界隈に
濃ゆく漂う我らがよく知るあの匂い。


鯖を焼く匂いです。

それをパンに挟んで食べる
サババーガーは、
みんなが齧り付いてるこの橋の名物。

トルコ風にレモン汁だけで食べるのも
それはそれで美味しいけれど、

醤油かけた～い！
焼きもろこしも
お醤油一滴で10倍美味しくなる筈‼︎
次回はMy醤油を持参しようね。

と日本人のおばちゃん2人は、
心に誓ったのでありました。


またイスタンブールに行く気満々





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